Косів: форум міста та району

Косів => Туризм та відпочинок у Карпатах => Відгуки та враження => Тема розпочата: KosivArt від 12:19, 27 Серпень 2007

Назва: Ресторан «Колиба»
Відправлено: KosivArt від 12:19, 27 Серпень 2007
Смачні страви, гуцульська музика, хороший настрій та приємні враження!

На вихідних колиба постійно замовлена - банкети, дні народження, хрестини і т. д.
А в будні можна гарно посидіти та скуштувати страви гуцульської кухні.

Ресторан «Колиба» (http://www.kosivart.com/index.cfm/fuseaction/rest.kolyba/)
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: TweaXL від 01:08, 23 Вересень 2007
Приємний заклад з помірними цінами. Приємно туди ходити, особливо коли знаєш що йдеш до родичів. :)
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: KosivArt від 01:10, 23 Вересень 2007
Навіть так :)
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Reality від 14:02, 31 Травень 2008
Так, Колиба  не втрачає репутацію, смачно та недорого, непоганий краєвид на гори , коли виходиш на перекур. Я там родинні свята завжди замовляю  :drinks:
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Juha від 09:42, 02 Червень 2008
В "Колибі" завжди така файна забава виходить, як ні в одному іншому місці в Косові. Просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ми там завжди стараємося зустрічі з однокласниками організовувати, головне, щоб місце було вільне.....
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Жирна_Бойова_Панда від 15:29, 19 Січень 2011
Цитата: Весна від 15:11, 19 Січень 2011
А де там поблизу краще (окрім Водограю)?

колиба біля турбази  :bu
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Весна від 15:54, 19 Січень 2011
Цитата: Жирна_Бойова_Панда від 15:29, 19 Січень 2011
колиба біля турбази  :bu
Ми дуже хотіли в колибу, але нам сказали, що у Косові немає справжньої колиби, (що справжня сгоріла чи спалили)
Але влітку збираємося знову приїхати, тоді ще туди навідуємося. Дякую за відповідь
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: ploskonos від 18:23, 19 Січень 2011
Справжні колиби були колись в горах,у чабанів.А всі ресторани,стилізовані під колиби,звичайно,є несправжніми,і та  що  в Косові,і та ,що згоріла в Соколівці.і всі інші.
Що стосується косівської - мені особисто подобається,як і всім моїм гостям,яких туди привозив.Повний набір страв гуцульської кухні,всі ці невід"ємні бануші,гриби і т.д.
Файний заклад.
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: BigFAN від 21:06, 19 Січень 2011
Цитата: ploskonos від 18:23, 19 Січень 2011
Справжні колиби були колись в горах,у чабанів.А всі ресторани,стилізовані під колиби,звичайно,є несправжніми,і та  що  в Косові,і та ,що згоріла в Соколівці.і всі інші.
Що стосується косівської - мені особисто подобається,як і всім моїм гостям,яких туди привозив.Повний набір страв гуцульської кухні,всі ці невід"ємні бануші,гриби і т.д.
Файний заклад.
та в колибі кухня люкс :nyam, але я також хотів би бачити ті старіші інтер"єри і ватру посередині. якшо крива Американської мрії нармально поверне я таку десь побудую і відкрию, і буду там шеф-поваром. під Буковельом була така, але вже усрали новим ремонтом :bad:.
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: ploskonos від 21:22, 19 Січень 2011
Це так,якщо критерієм "справжності" є ватра посередині і старий інтер"єр - то  в Соколівці була справжня.Але кухня мені більше в косівській подобається.
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: BigFAN від 21:34, 19 Січень 2011
Цитата: ploskonos від 21:22, 19 Січень 2011
Це так,якщо критерієм "справжності" є ватра посередині і старий інтер"єр - то  в Соколівці була справжня.Але кухня мені більше в косівській подобається.
під Буковелем крутіша була, там ше "дехтєрь" з "шмайсеом" висіли,купа кугелів, каски різні...., двері поклеєні шишками, підлога в торець з колотого брусу, столи і крісла - пиньки і дим стоїть хоть сокиру вішай, оце по моїх кретеріях модна колиба.
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: vyluzja Franka від 12:06, 20 Січень 2011
Цитата: BigFAN від 21:34, 19 Січень 2011
під Буковелем крутіша була, там ше "дехтєрь" з "шмайсеом" висіли,купа кугелів, каски різні...., двері поклеєні шишками, підлога в торець з колотого брусу, столи і крісла - пиньки і дим стоїть хоть сокиру вішай, оце по моїх кретеріях модна колиба.
Колиба коло турбази в косові - файний заклад - сало з часником, шашлик, гриби, банош, бринза там ВАХ...
... я теж за те аби ватра в середині була тоді атмосфера така класна, вогонь потріскує :) і плюс виходиш а все пахне димком - ото для туристів супер приїхали додому а спогади ще "пахнуть" від куртки або светра :)
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Весна від 13:36, 20 Січень 2011
 Будуйте СПРАВЖНЮ колибу!! Цим Ви привабите багато туристів, бо такого ніде не побачиш, не відчуєшь, не з'їш. :)
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Burkut від 17:05, 20 Січень 2011
не правильно. як буде багато туристів, то буде й колиба.
колиби є, ми от були здається в лазещині. але домовлялись за день, бо просто вона працює під замовлення. місцевим воно не так цікаво, а туристів там мало(вони все-таки трішки в стороні від курортів. а туристи-пішоходи не зупиняються в колибах, бо йти треба). зате в тій же яремчі колиб з мангалом посередині чимало, щоправда всі вони якісь не такі - просто гендель.

попит породжує пропозицію, а не навпаки
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Жирна_Бойова_Панда від 17:19, 20 Січень 2011
Цитата: Burkut від 17:05, 20 Січень 2011
попит породжує пропозицію, а не навпаки

за пірамідою потреб маслоу тут це правило не зовсім доречне  :blush2:
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Marinka від 18:36, 20 Січень 2011
Цитата: Жирна_Бойова_Панда від 17:19, 20 Січень 2011
за пірамідою потреб маслоу тут це правило не зовсім доречне  :blush2:
За то за теорією Герцберга - ікраз)))))))
Ну впринципі... Здалася би справжня колиба в Косові... Хоча й так можна обійтися. Головне не за яким принципопом побудовано, а за яким принципом клієнтів вітають, заоохочують і обслуговують)
От чомусь помітила такий факт - якщо колиба у туристичній зоні, не важливо де, належить львівянам чи киянам, то і клієнтів вних більше, і декорування більш автентичніше, і страви смачнющі і порцаги як на доброго косаря....
А як наш гуцул тримає колибу, та не приведи господи на якомусь лижному курорті, то все якось не складається у них з клієнтурою, та й сам заходиш один раз і розумієш - більше не повернешся.
Про румун взагалі мовчу. Це страхи господні....
Ну і чому так?
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: ploskonos від 18:49, 20 Січень 2011
У Косові один з її власників  100% махровий гуцул,але я б не сказав,що туди люди не хочуть повертатись.
Все залежить від конкретної людини-власника і від уподобань клієнта.
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Marinka від 17:23, 21 Січень 2011
Ну так один з...)))

Та я ж не кажу, що  всюди так))) Просто як правило....
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Жирна_Бойова_Панда від 17:27, 21 Січень 2011
Цитата: Marinka від 17:23, 21 Січень 2011
Та я ж не кажу, що  всюди так))) Просто як правило....

просто вони знають тільки закон "попит породжує пропозицію", а з іншими не склалося :crazy:
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Весна від 17:49, 22 Січень 2011
Цитата: Burkut від 17:05, 20 Січень 2011
не правильно. як буде багато туристів, то буде й колиба.

попит породжує пропозицію, а не навпаки

  Ми, як туристи, щоб побувати в Колибі, будемо змушені їхати до Яремчі? А може зручніше буде там і влаштуватися? Я рекламую своїм знайомим Косів, а про колибу нічого розповісти не можу((((
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Burkut від 19:32, 22 Січень 2011
в яремчі нормальної колиби немає, та й взагалі, як на мене, яремча найгірше місце в карпатах. засрали його.
те, що нам рекомендували, як найкращу колибу в яремчі, тримають тернопільчани, і воно мало чим відрізняється від того ж водограю
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: ploskonos від 20:07, 22 Січень 2011
Цитата: Весна від 17:49, 22 Січень 2011
 Ми, як туристи, щоб побувати в Колибі, будемо змушені їхати до Яремчі? А може зручніше буде там і влаштуватися? Я рекламую своїм знайомим Косів, а про колибу нічого розповісти не можу((((

В Яремчі відпочивають ті,кому потрібен "двіж".А Косів для тихого спокійного відпочинку,який підходить багатьом людям,незалежно від того,чи є колиба з ватрою посередині,чи нема.
А враховуючи ту кількість різних ресторанів і кафе в Косові і навколо(Колиба біля турбази,"Водограй","Волійський Замок","Гражда","Сосновий двір","Купідон","Легенда Карпат",вірмени ,Гоша і т.п)і падіння попиту,пов"язане з кризою - сильно сумніваюсь,що хтось найближчим часом вкладе гроші в цей бізнес.
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Весна від 23:08, 22 Січень 2011
ок, дякую за відповіді, дуже приємно спілкуватися з форумчанами :) Але всі вищеперераховані заклади не є справжніми колибами (на жаль)! Все одно маю величезне бажання повернутися до Косова  :good:
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: BigFAN від 01:11, 23 Січень 2011
Цитата: Весна від 23:08, 22 Січень 2011
ок, дякую за відповіді, дуже приємно спілкуватися з форумчанами :) Але всі вищеперераховані заклади не є справжніми колибами (на жаль)! Все одно маю величезне бажання повернутися до Косова  :good:
вертайтесь  до нас, колись зроблю "колибу" - таку як має бути :!:
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Весна від 20:10, 24 Січень 2011
 ДЯКУЮ))))))))))))))) Вже збираю гроші)) Побачимось влітку (мрію назбирати купу білих грибів) То коли краще приїзджати. Ой, напевно це вже інша тема, соррі
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: ploskonos від 20:41, 24 Січень 2011
Якщо хочете назбирати купу грибів- приїжджайте в кінці серпня.Бувають сезони і місця в горах,в яких реально можна білі гриби косою косити.
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: KosivArt від 20:45, 24 Січень 2011
Цитата: ploskonos від 20:41, 24 Січень 2011
Якщо хочете назбирати купу грибів- приїжджайте в кінці серпня.Бувають сезони і місця в горах,в яких реально можна білі гриби косою косити.
чуєш, не пали грибну тему, а то нам-місцевим нічо не лишиться :)
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: Весна від 21:08, 24 Січень 2011
вже спалили темою про гриби :blum3: Я Вам наших супер маслюків привезу :good:
Назва: Re: Ресторан «Колиба»
Відправлено: KosivArt від 07:24, 25 Січень 2011
домовились :)